Des produits
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Congélateur tunnel à bande à mailles à impact pour filet de poisson, galette de hamburger, crevettes.
Le tunnel de congélation à impact est un équipement de congélation à structure simple et très efficace.Il peut être divisé en congélateur tunnel à bande à mailles par impact et congélateur tunnel à bande solide par impact.
Le surgélateur tunnel à bande à mailles à impact refroidit et congèle les produits en projetant de l'air froid directement sur les surfaces supérieure et inférieure de la bande.Les ventilateurs avec des boîtes à air à haute pression soufflent de l'air à travers des buses spécialement conçues pour les produits.La voie de soufflage spéciale avec une zone d'évaporation suffisante assure un meilleur échange de chaleur et une congélation rapide.
Il est principalement utilisé dans la congélation rapide des granulés, des pépites et des aliments plats, tels que le maïs, les crevettes, les filets de poisson, les galettes de hamburger, etc.
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Congélateur à spirale simple pour aliments aquatiques, pâtisseries, volailles, boulangeries, galettes et aliments pratiques
Le congélateur à spirale unique produit par AMF est un dispositif de congélation rapide économe en énergie avec une structure compacte, une large gamme d'applications, un petit espace occupé et une grande capacité de congélation.Il s'applique aux surgelés individuels de produits aquatiques, de pâtisseries, de produits carnés, de produits laitiers et d'aliments préparés, etc.
La hauteur du dispositif d'entrée et de sortie est réglable dans le congélateur à spirale unique afin de correspondre aux lignes de production ou à la ligne d'emballage des clients.Nous pouvons concevoir et fabriquer sur mesure selon vos besoins et les contraintes du site.
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Congélateur tunnel fluidisé pour fruits, légumes, fruits de mer, pâtisseries, crevettes et crustacés
Le congélateur tunnel fluidisé adopte l'idée technologique la plus récente et avancée de la fluidisation, qui garantit que les produits sont même congelés et ne collent pas ensemble.Il congèle les produits par vibration mécanique etpression d'air, les rendant dans un état semi ou entièrement suspendu, afin de réaliser une congélation rapide individuelle et d'empêcher l'adhérence.
Il convient principalement à la congélation rapide des fruits et légumes en granulés, en flocons, en vrac, tels que les haricots verts, le niébé, les pois, le soja, le brocoli, les carottes, le chou-fleur, la fraise, la myrtille, la framboise, le litchi, la pêche jaune, etc.
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Congélateur tunnel à bande solide pour crevettes, saumon, filets de poisson, calmars, viande et pétoncles
Le congélateur tunnel à bande solide est un congélateur IQF conçu et fabriqué conformément aux exigences d'hygiène HACCP pour les équipements de transformation des aliments.Il convient à la congélation d'aliments à forte teneur en eau, tels que le saumon, les crevettes, les filets de poisson, les calmars, la viande et les pétoncles.Les aliments sont en contact direct avec le convoyeur solide et peuvent être congelés rapidement et efficacement.
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Congélateur tunnel à bande en maille pour crevettes, volaille, viande, pâtisserie, pâtes, frites
Le tunnel de congélation est une structure simple, un équipement de congélation très efficace.La méthode de congélation à flux d'air vertical adoptée assure une distribution uniforme de l'air, ce qui entraîne une croûte et une congélation plus uniformes.Les aliments sont chargés sur le convoyeur et dans la zone de congélation, où des ventilateurs axiaux à grande vitesse soufflent de l'air à travers l'évaporateur verticalement sur la surface du produit.
Application: largement utilisé pour la congélation rapide des fruits et légumes, des pâtes, des fruits de mer, de la viande à découper et des plats préparés.
Nous offronsdesign personaliséselon vos demandes et limite de dimension.
Tu peux choisirceinture en mailleouceinture solidetunnel de surgélation en fonction des différents produits.
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Congélateur tunnel à bande solide à impact pour poisson, crevettes, viande, filet de poisson, fruits de mer.
Le tunnel de congélation à impact est un équipement de congélation à structure simple et très efficace.Il peut être divisé en congélateur tunnel à bande à mailles par impact et congélateur tunnel à bande solide par impact.
Le congélateur tunnel à bande solide à impact est entraîné par plusieurs ventilateurs de conduit d'air à haute pression avec des buses spécialement conçues.Grâce à cette conception, le congélateur peut projeter de l'air froid directement sur les surfaces supérieure et inférieure des produits, ce qui entraîne des temps de congélation extrêmement rapides.
Il est principalement utilisé pour congeler des tranches de fruits, des dés de fruits, des crevettes, de la viande, des filets de poisson et d'autres aliments coupés en dés et tranchés.
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Congélateur à double spirale pour fruits de mer, viande, volaille, pain et plats préparés
Le congélateur à double spirale est un système de congélation très efficace qui peut congeler une grande quantité de produits dans un espace limité.Il prend un faible encombrement mais offre une plus grande capacité.Il est largement utilisé pour congeler rapidement les petits morceaux et les aliments de grande taille, tels que les produits aquatiques, les produits à fondue, les produits à base de viande, la pâtisserie, la volaille, la crème glacée, la pâte à pain, etc.
Le système est conçu et fabriqué conformément aux exigences d'hygiène HACCP pour les équipements de transformation des aliments, nous pouvons également faire une conception personnalisée en fonction des exigences des clients et de l'état du site.
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Système de réfrigération, compresseur de réfrigération, unité de réfrigération
AMF fournit un système complet de chaîne du froid alimentaire.L'unité de réfrigération est principalement composée d'un compresseur, d'un condenseur, d'un refroidisseur et d'un détendeur.Les composants de base que nous avons fournis sont tous des marques internationales haut de gamme, telles que BITZER, DANFOSS, AMG, SIEMENS, SCHNEIDER.Les performances de l'unité de réfrigération affecteront directement les coûts d'exploitation, même une légère amélioration des performances peut réduire considérablement les coûts d'exploitation.AMF se consacre à la conception de groupes frigorifiques, offrant à ses clients des produits performants et économes en énergie.
Application : largement utilisé dans diverses industries, y compris la transformation des aliments, l'entreposage frigorifique, les produits pharmaceutiques, l'industrie chimique, les centres de données, la chaîne du froid, les centres de distribution, etc.
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Qu'est-ce qu'un congélateur IQF ?Quelles sont ses utilisations et ses applications ?
De nos jours, il existe de nombreuses façons de congeler rapidement les légumes.Certains d'entre eux comprennent, mais sans s'y limiter, la congélation sur plaque, le refroidissement par soufflage, la congélation en tunnel, la congélation en lit fluidisé, la cryogénie et la déshydro-congélation.
Quant à la méthode qui vous convient, cela dépend de la qualité que vous attendez de votre méthode de congélation, en fonction de facteurs tels que les limites financières et la dynamique de stockage, le congélateur IQF peut être un bon choix pour vos produits.
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Système de décongélation, système de dégivrage à basse température et haute humidité, 1T-30T peut être personnalisé sur demande
La salle de dégivrage à basse température et humidité élevée est équipée d'un système de réfrigération, d'un système de chauffage, d'un système d'humidification et d'un système de circulation.Le principe de fonctionnement consiste à utiliser l'air à basse température et à forte humidité pour souffler uniformément les produits.La température, l'humidité et le temps de décongélation sont contrôlés par étapes via le système de contrôle PLC, ce qui permet de décongeler les produits dans un environnement avec une température et une humidité raisonnables.La salle de décongélation à basse température et à haute humidité est principalement utilisée pour la décongélation de la viande en blocs congelée.Par rapport à d'autres méthodes de décongélation, la salle de décongélation à basse température présente une contamination croisée plus uniforme et un faible taux de perte d'eau.
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Machine à glace industrielle en flocons pour produits aquatiques, fruits de mer, transformation de la viande, crème glacée
- Température ambiante : 25℃,
- Température de l'eau d'entrée : 18℃,
- Température d'évaporation : -22℃,
- Température de condensation : 40℃,
- Réfrigérant : R404A/R22/R507,
- Alimentation : 3P/380V/50HZ.
- Bruit : ≤70Db.
Nous proposons une conception personnalisée en fonction de votre demande spéciale et des occasions d'utilisation, telles que le matériau, le mode de refroidissement, le réfrigérant, la tension, etc.
